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ニャチャンでローカル麺料理を味わいたい方に、ぜひチェックしてほしいお店があります。
今回ご紹介するのは、地元の方に案内してもらった「Bún Cá Lễ Chi」。
観光客向けではない、まさに“現地の人が通う”タイプのお店で、
朝の早い時間から地元のお客さんでにぎわっています。
✅ はじめに｜現地の人に連れて行ってもらった名店
ニャチャン滞在中、現地の知人に「朝ごはんならここが美味しいよ！」と連れてきてもらったのが、この Bún Cá Lễ Chi。
こういうお店は、やっぱり自分ではなかなか見つけられないので、
地元の方に連れてきてもらうのが一番だなと改めて感じました。
人気No.1メニューの「Bánh Canh Gạo Hải Sản Hẹ（海鮮スペシャル）」は、残念ながら売り切れ。
今回は代わりに「Bún Cá Thập Cẩm（魚つみれ入りブン）」をいただきました。
スープの味がしっかりしていて、麺の量も多めで満足度が高い一杯でした。
💡Quick Glance｜Bún Cá Lễ Chi 基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | Bún Cá Lễ Chi |
| 所在地 | 01 Bùi Thị Xuân, Phước Tiến, Nha Trang |
| 営業時間 | 06:00〜13:00 ／ 16:00〜20:00 |
| 注文メニュー | Bún Cá Thập Cẩm（35,000VND） |
| Wi-Fi | あり（速度未計測） |
| 価格帯 | 20,000〜50,000VND（約110〜280円） |
| 支払い方法 | 支払い方法現金、QRコード決済（Momoなど）対応 |
📸 店舗の外観とメニュー表
お店の外観はこんな感じ。看板にしっかり「Bún Cá」と書いてあるので見つけやすいです。
▲店の前にはバイクがずらり。地元のお客さんが次々と訪れます。
こちらが壁に貼られたメニュー表。35,000VNDでこの満足感はすごい。
▲麺料理だけでなく、バインミーもあります。
🎥 調理風景＆実食の様子（動画）
以下の動画で、おばちゃんが手際よく麺を仕上げる様子と、実食の様子をまとめています。
「どんな雰囲気か知りたい」という方はぜひご覧ください
▲調理中の様
▲実食レビュー。魚のつみれが特にうまい！
📝 まとめ｜次回は朝早くにリベンジしたい！
今回は人気No.1の「Bánh Canh Gạo Hải Sản Hệ」が売り切れだったのが唯一の心残り。
朝早い時間帯に行けばきっと食べられると思うので、次回は絶対リベンジしたいです。
「本物のローカル麺が食べたい！」という方は、ぜひ早起きして訪れてみてください。
