🌽 Chè Hẻm|フエの路地裏で味わう、とうもろこしチェー

※本記事には広告・プロモーションが含まれる場合があります。


✅ はじめに

ベトナム・フエの細い路地の奥に、地元の人々に長く愛される甘味処があります。
その名もChè Hẻm(チェー・ヘム)

「チェー」はベトナム風ぜんざいのようなスイーツで、
豆や芋、ゼリー、ココナッツミルクなどを組み合わせた、暑い国ならではの甘味です。

今回はこの店で、**とうもろこし入りのチェー(Chè Bắp)**を味わってきました。
甘さと涼しさ、そして懐かしさが詰まった一杯でした。


目次

🍧 注文したチェー:とうもろこしチェー(Chè Bắp)

  • 価格:16,000 VND(約90円)※2025年7月時点
  • 特徴:ほんのり甘いコーンと、クラッシュアイスの冷たさが絶妙
  • 食感:粒感のあるとうもろこし × ゼリーのつるっとした喉越し
  • シーン:暑い午後の散歩帰りにぴったり

とうもろこしチェー。甘くて優しい味


🏠 店内のようすとWi-Fi環境

店内はシンプルで清潔感があり、
カウンターにはたくさんの具材がずらりと並びます。

豆やゼリー、蓮の実、芋など、多彩な素材に目移りしてしまうほど。
見ているだけでも楽しくなるローカル感があります。

カウンターに並ぶ豊富なチェー

さらに嬉しいのがWi-Fiの快適さ
なんと、Fast.com計測で約100Mbps超えという驚きの速度でした。

Wi-Fi速度は約100Mbpsと快適(2025年7月時点)


📍 アクセス情報(場所の注意点)

  • 📌 店名:Chè Hẻm
  • 🏠 住所:29 Hùng Vương, TP. Huế(フエ市中心部)
  • 🔗 Googleマップで開く

Hung Vuong通り沿い、「Cali Beauty Academy」の横にある小さな看板(2025年7月現在)が目印です。
その看板を見つけたら、細い路地に入って奥へ進むと、目的地が見えてきます。

この「CHÈ HẺM」看板を見つけたら路地に入る

路地の奥に現れるフエの甘味処

che-hem-storefront-menu
路地裏に佇む甘味処「Chè Hẻm」の外観とメニュー看板(フエ・2025年7月)

✍️ 編集後記

17年前、初めてフエを訪れたときも、この店のようなローカルな甘味処が心を癒してくれました。
当時は1杯5,000〜7,000VND(約25円)でしたが、現在は16,000VND。
物価は上がっても、味の優しさと街の空気は変わらないと感じました。

仕事に追われていた日々の中で、
「ベトナムと関わる生き方をしたい」と思っていたあの頃の気持ちを、
この一杯が思い出させてくれました。


✅ まとめ

項目内容
おすすめ度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5/5)
やさしい甘さ、素朴で飽きない
雰囲気ローカル感、落ち着いた空間
アクセス難易度看板に気づけば迷わない
Wi-Fi環境約100Mbps(Fast.com実測)
よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

目次